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Bolo de Caneca de Chocolate: Receita Rápida e Fácil para Fazer no Micro-ondas

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Crédito: Freepik

Ingredientes Necessários

Para fazer um bolo de caneca de chocolate, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 ovo
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Passo a Passo para Fazer o Bolo de Caneca

Aprenda como fazer bolo de caneca de chocolate no micro-ondas com este simples passo a passo:

  1. Em uma caneca grande, misture a farinha, o açúcar, o cacau e o sal.
  2. Adicione o ovo e misture bem até formar uma massa homogênea.
  3. Acrescente o leite e o óleo, misturando novamente.
  4. Por último, adicione o fermento e mexa delicadamente.
  5. Leve ao micro-ondas por cerca de 1 minuto e 30 segundos.

Dicas para uma Textura Macia

Para garantir que seu bolo de caneca de chocolate fique macio, siga estas dicas:

  • Não misture demais a massa após adicionar o fermento.
  • Use ingredientes em temperatura ambiente.
  • Experimente adicionar uma colher de sopa de iogurte para mais umidade.

Tempo de Micro-ondas

O tempo ideal no micro-ondas pode variar de acordo com a potência do aparelho. Em geral, 1 minuto e 30 segundos é suficiente, mas ajuste conforme necessário.

Variações da Receita

É possível fazer bolo de caneca de chocolate sem ovo substituindo-o por 1/4 de xícara de purê de maçã ou banana amassada. Para uma versão mais saudável, use farinha integral e açúcar mascavo.

Opções de Cobertura

Para incrementar seu bolo de caneca, experimente coberturas como calda de chocolate, chantilly ou frutas frescas.

Como Evitar que o Bolo Transborde

Para evitar que o bolo transborde, use uma caneca grande e não encha mais do que dois terços da capacidade.

Deixando o Bolo Mais Saudável

Para uma versão mais saudável, substitua o óleo por purê de maçã e o açúcar por adoçante natural.

Variações com Frutas e Nozes

Adicione pedaços de chocolate, nozes ou frutas secas à massa para um toque extra de sabor e textura.

Toque Extra de Cremosa

Para um bolo de caneca de chocolate ainda mais cremoso, adicione uma colher de sopa de creme de leite à massa.

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